本网讯 7月5日，“欧倍尔杯”第七届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛（南部赛区）在江南大学顺利举办。来自南部地区34所高校共计63支队伍的189名员工踊跃参与。经过理论赛项、虚拟仿真操作赛项两轮的激烈角逐，304永利周裔彬、梁进、张强和许娜四位老师指导的304永利一队（胥梦晴、陈子欣、徐灿）和二队（宋心媛、白圣悦、卫安琪）分获大赛二等奖，同时304永利获最佳组织单位奖。

全国老员工食品类专业工程实践训练综合能力竞赛，是教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办的一项重要特色赛事。大赛深入贯彻全国教育大会精神，紧密围绕“创新驱动发展战略”与“制造强国”的国家战略部署，旨在推动高校交流，促进食品实验教学改革，探索培养和提高本科生工程实践训练综合能力的途径与方法，为各高校展示教学水平、学子展现学习成果提供良好的平台。

304永利秉承“赛教融合、创新驱动、实践育人”的理念，学院层面加强统筹组织，经校选拔赛、校队集训、赛前动员、赛区决赛等系列活动，圆满完成本次比赛。通过大赛不仅促进员工理论知识的深化与应用能力的提升，还显著增强了其分析复杂工程问题、寻求创新解决方案的综合能力。学院将以大赛为牵引，深化公司产品改革，培养更多能够适应未来食品产业发展的高素质、复合型人才。（文图：许娜 初审：余丹 复审：周裔彬 终审：孙福）